＊瓢麓苑（ひょうろくえん）＊和の心でのおもてなし

夏、真っ盛り

　　　　　　　　　　　　　
♫　鮎も、真っ盛り 🐟

毎日暑い日が続きます。どうかくれぐれもご自愛下さいませ。

瓢麓苑では、お盆中も営業いたします。

＊８/12～８/15 11:00～16:00 (昼席のみ)

　８/16 満席となっております。

予約優先となっており、お席も埋ま りつつあります。お早めにお電話 して頂 ければ 幸いです。

お盆以外の営業時間

＊ 昼席 11:30～14:00 (予約優先)

　　夜席 完全予約制

８月休業日のご案内

＊ ８/10、17、18、19、24、31

日本料理店ならではの 鮎料理をご堪能下さい。

＊ 鮎会席 3500円 (税別)

　　　鮎尽し 5000円 (税別)

女将、号泣す！

仲居でございます。

先日、毎年恒例である、N会社様「チーム対抗かくし芸大会付き大新年会」が開かれました。

１０チームがこの１年、練に練、磨きをかけてきた芸を引っさげ、賞金を狙います。

私達仲居も、心待ちしている楽しみな宴会です。

この日ばかりは、お客様のご好意により、無礼講でございます。

瓢麓チームも久しぶりの参戦、控えめながら懐は熱く燃え燃え、賞金を狙います。

もちろん、仕事はキッチリ、手は抜かずこなし、ライバル達の舞台を横目で見ながら、時を待ちます。

（いやいや、今年のレベルは高いぞ！みんな、本気だな！けっこう、けっこう、受けて立つぞー！）

さぁ、時は満ちた！チーム瓢麓、出陣！

女将さん、見てて下さい！この舞台は女将さんに捧げながら、賞金を狙います。

舞台から見る女将さんは、ワイングラスを片手にご満悦の様子。

力を出し切り、無事やり終え、女将さんの元へ。

な、な、なんと、感極まった女将さんは、人目もはばからず、号泣してるじゃないですかー！

（えっ、そんなに感激した？もう、仲居冥利につきるじゃないですか、女将さんたら～！）

こんなに、女将さんに喜んでもらえて、私達のほうが反対に賞金が霞むほど感激しました。


そして、次の日。

仲居・・・・　「女将さん！そんなに、私んたの舞台に感激しんさったんか？」

女将・・・・　「えっ？酔っ払らってて、何にも覚えとらん！」

あぅぅ、お、女将～！



　　　　　　　　　　　　　（写真はイメージです。）

2015年始まる

初春の お慶びを 申し上げます

従業員一同　今年も最高のおもてなしを心がけて参ります


瓢麓苑では、新年会、歓送迎会、慶事、ご法要のご予約を承っております。

ご予算、人数などお気軽にお電話でご相談して下さい。

今年も大勢のお客様にお会い出来る事を楽しみにしております。

鮎料理

鮎会席料理、終了間近！

大変好評を頂いている、鮎料理も　10月19日を持ちまして

終了とさせていただきます。

今年も、大勢のお客様とお会い出来た事に、感謝でいっぱいでございます。

つきましては、10月より、昼席（ランチ）、夜席とも完全予約制とさせていただきます。

お電話、お待ち申し上げております。

よろしくお願い申しあげます。

女将さん！収穫有りです！

今年も、行ってまいりました、

「食の祭典 in ぎふ郡上　2014」

晴れ女である私の力なのか、秋晴れの２日間でした。

今回もこの「てなもんやトリオ」が、決戦の地に、降り立ち、これまで、数をこなして

参った成果か、セッティングも、さっさかさ～のほいほいほい！

役割分担も完璧に、「さあ、飯を盛れ、薬味を乗せろ、箸を渡せ！」てな具合です。

女将さん、有難い事に、昨年のリピーターの方も、ちらほら！

お客様とお喋りを楽しみ、売りに売って、気がつけば、午後2時には

完売となりました。

この郡上の地に「瓢麓苑、鮎飯」の名が、確実に浸透してきている手応えを

感じます。（来年は、もう１、２お櫃、よーけ炊いてくんせぇ、えか！）

そして、女将さん！今回は最高の収穫が有りました！

最高の収穫・・・それは、なんと言っても、隣のブースのイケメン兄弟です！

ピザ職人であるイケメンさん達は、今年の１２月に高山市駅前で、

お店をオープンするそうです。

だから、女将さん！高山に、わっちらを、連れてってくんせぇ～！えかて～！